Kategorie 'Tradition – Kultur'

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Museumsdorf Ecomuseo de la Alcogida

Donnerstag, den 17. November 2011
Das Ecomuseo de la Alcogida ist eine Art Völkerkundemuseum, in dem die Lebens- und Arbeitsweise vor Allem der ehemaligen bäuerlichen Bevölkerung von Fuerteventura dargestellt wird.
Das Ecomuseo befindet sich in Tefia, einem Ort in der Gemeinde von Puerto del Rosario. Bevor der Tourismus die Insel erreichte, war dieser Ort vom einfachen Leben der bäuerlichen Bevölkerung geprägt. Doch mit dem Tourismus begann die Landflucht und heute ist Tefia mit nur 226 Bewohnern mehr ein Museum als ein wirkliches Ort. Das Museumsdorf besteht aus verschiedenen Elementen wie einer Kapelle aus dem Jahr 1713 und zwei typischen Kornmühlen aus dem 18. und 19. Jahrhundert, welche man ebenfalls besuchen kann. Des Weiteren befindet sich im Museumsdorf auch das ehemalige Wohnhaus der Familie Cabrera. Die Häuser im Museumsdorf wurden mit viel Liebe zum Detail rekonstruiert und bieten dem Besucher heute einen tiefen Einblick in die Wohnräume der damaligen Bevölkerung. Weitere, etwas ...
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Artikel von: Ana

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Idylle und Antike in Betancuria

Sonntag, den 10. Oktober 2010
Wenn man auf der Hauptstraße vom Süden in den Norden der Insel Fuerteventura fährt, kann man einen Abstecher in eine idyllische Ortschaft namens Betancuria machen.

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Artikel von: Ana

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Ausflug nach Cofete

Freitag, den 10. September 2010
Einen schönen Tagesausflug können Sie nach Cofete an der Südspitze Fuerteventuras machen. Unser Ausflug nach Cofete war ein wirklich schönes Erlebnis. Es handelt sich um eines der kleinsten Orte auf der Insel. Hier können Sie die Einheimischen und ihre einfache Lebensweise kennen lernen. Die Zucht und Haltung von Ziegen hat eine lange Tradition in dieser Gegend und viele Familien lebten ursprünglich von der Ziegenhaltung. Cofete ist ein Dorf der Ziegenhirten und Landwirte. Typische Spezialitäten aus der Gegend sind Ziegenmilch, Ziegenkäse (Majorero) und köstliche Gerichte aus Ziegenfleisch.

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Artikel von: Ana

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Windmühle in Tiscamanita

Sonntag, den 5. April 2009
In einem kleinen, beschaulichen Ort auf Fuerteventura finden wir eine absolut sehenswerte Windmühle. Wenn Sie von Tuineje in Richtung Antigua fahren, kommen Sie an der Ortschaft Tiscamanita vorbei. Sie sollten auf alle Fälle Halt machen und sich diese gut erhaltenen Windmühle ansehen.

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Artikel von: Ana

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Queso Majorero – Käse von Fuerteventura

Freitag, den 20. März 2009
Auf Fuerteventura gibt es eine sehr lange Tradition der Käseherstellung. Vor allem Ziegenhaltung und die Herstellung von Ziegen- und Schafskäse sind sehr typisch auf der Kanarischen Insel Fuerteventura. Eine wahre Köstlichkeit aus Fuerteventura ist der Queso Majorero (Majorero Käse). Es wird nur ganz streng geprüfte Milch für die Verarbeitung des Queso Majorero verwendet. Um Queso Majorero herzustellen, wird nur Milch von Ziegen der Rasse Majorero verwendet und bei der Sorte curado ein eventueller Anteil von Schafsmilch aus Fuerteventura. Es wird viel Wert darauf gelegt, dass die Milch von Tieren stammt, die in entsprechender Umgebung gehalten werden und keinerlei Medikamente und andere chemische Stoffe aufnehmen, um eine erstklassige Qualität zu erreichen. Queso MajoreroDer Queso Majorero ist in drei verschiedenen Sorten erhältlich: tierno (Reifung 7 Tage), semicurado (Reifung von einigen Wochen) und curado (4 Monate Reifung). Der Unterschied liegt in der Reifezeit. Der Queso Majorero tierno reift am ...
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Artikel von: Ana

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