Ausflug nach Cofete
Einen schönen Tagesausflug können Sie nach Cofete an der Südspitze Fuerteventuras machen.
Unser Ausflug nach Cofete war ein wirklich schönes Erlebnis. Es handelt sich um eines der kleinsten Orte auf der Insel. Hier können Sie die Einheimischen und ihre einfache Lebensweise kennen lernen.
Die Zucht und Haltung von Ziegen hat eine lange Tradition in dieser Gegend und viele Familien lebten ursprünglich von der Ziegenhaltung. Cofete ist ein Dorf der Ziegenhirten und Landwirte.
Typische Spezialitäten aus der Gegend sind Ziegenmilch, Ziegenkäse (Majorero) und köstliche Gerichte aus Ziegenfleisch.

Nach einer kleinen Anhöhe geht es bergab in Richtung Cofete. Dort angekommen fanden wir ein Denkmal zu Ehren der Ziegenhirten, die unter teilweise schwierigen Bedingungen auf Fuerteventura lebten.
Cofete besteht aus nur wenigen Häusern und provisorisch errichteten Hütten und Unterschlägen.
In der Nähe des Hirtendenkmals befindet sich eine typisch kanarische Bar, die Sie unbedingt besuchen sollten. Ich empfehle Ihnen dort etwas vom selbst hergestellten Ziegenkäse zu probieren. Ein köstliches Gericht ist Carne de Cabra en Salsa, Ziegenfleisch in Soße mit Kartoffeln. Noch nie habe ich so ein köstliches und zartes Ziegenfleisch versucht.
Hirtenstatue in Cofete
Denkmal zu Ehren der Hirten in Cofete
Sicht auf die Playa de Cofete vom Dorf Cofete aus
Playa de Cofete
Der kilometerlange Strand von Cofete
Statuen ehemaligen Könige Fuerteventuras – Guize und Ayoze
